腸胃疾病的食療方法
2010-03-24 12:08:47
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腸胃疾病多余飲食有著密切的關系,因此患者可以此阿勇一些食療方法進行,也可以取得很好的效果。
首先是胃病,要注意“五養”:
飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,*好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
保暖護養。秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
運動健養。腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。
平心靜養。專業人士認為,胃病、十二指腸潰瘍等癥的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
腸道疾病的食療方法:
排便次數減少后,可喝些肉湯(去油)、牛奶、豆漿、蛋花湯汁等流質飲食。以后可逐漸給以清淡、少油、少渣的半流質飲食,如大米粥、藕粉、面片等。
如腸道發酵作用過強時,可吃含有蛋白質及少量脂肪的食物如乳類、蛋類、豆漿、豆腐等;少吃糖類,因糖類易發酵、產氣。如腸道腐敗作用很強時,可吃淀粉類食物如馬鈴薯、芋頭、米、面粉等;少吃容易引起腸內腐敗作用的肉、蛋、魚類以及豆類等蛋白質豐富的食品。
腸炎患者飲食以少油、少纖維質為主。在發病初期只能進食清淡流食如濃米湯、淡果汁、面湯、熱茶,以資解渴。
腹瀉如完全停止,就可增加蛋羹、魚片、碎嫩瘦肉、菜泥等軟食品。即使食欲旺盛也只能采用少量多餐次的進食方法,而且每餐食物的總量也不宜過多,以利消化。
每天應給以大量含維生素C的飲料如鮮桔汁、西紅柿汁。有條件的給予強化維生素C的果汁,則更為理想(即在果汁中加入維生素C片劑的飲料)。
禁忌酒類、咖啡、肥肉、冷茶、汽水、堅硬及多纖維的蔬菜、水果等。
以上方法僅供患者參考,患者一定要根據自己的實際情況,酌情選擇,真心的祝愿每一位患者都能早日康復。
首先是胃病,要注意“五養”:
飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,*好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
保暖護養。秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
運動健養。腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。
平心靜養。專業人士認為,胃病、十二指腸潰瘍等癥的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
腸道疾病的食療方法:
排便次數減少后,可喝些肉湯(去油)、牛奶、豆漿、蛋花湯汁等流質飲食。以后可逐漸給以清淡、少油、少渣的半流質飲食,如大米粥、藕粉、面片等。
如腸道發酵作用過強時,可吃含有蛋白質及少量脂肪的食物如乳類、蛋類、豆漿、豆腐等;少吃糖類,因糖類易發酵、產氣。如腸道腐敗作用很強時,可吃淀粉類食物如馬鈴薯、芋頭、米、面粉等;少吃容易引起腸內腐敗作用的肉、蛋、魚類以及豆類等蛋白質豐富的食品。
腸炎患者飲食以少油、少纖維質為主。在發病初期只能進食清淡流食如濃米湯、淡果汁、面湯、熱茶,以資解渴。
腹瀉如完全停止,就可增加蛋羹、魚片、碎嫩瘦肉、菜泥等軟食品。即使食欲旺盛也只能采用少量多餐次的進食方法,而且每餐食物的總量也不宜過多,以利消化。
每天應給以大量含維生素C的飲料如鮮桔汁、西紅柿汁。有條件的給予強化維生素C的果汁,則更為理想(即在果汁中加入維生素C片劑的飲料)。
禁忌酒類、咖啡、肥肉、冷茶、汽水、堅硬及多纖維的蔬菜、水果等。
以上方法僅供患者參考,患者一定要根據自己的實際情況,酌情選擇,真心的祝愿每一位患者都能早日康復。


