脾胃虛弱的人可以適量地吃蘋果。蘋果是一種酸性食物，含有豐富的纖維和維生素，對促進消化和增強食欲有一定的幫助。對于一些脾胃虛弱的人來說，蘋果的生冷性質可能會刺激胃腸道，導致胃脘不適或腹瀉等癥狀。建議脾胃虛弱的人在吃蘋果時注意控制食用量，選擇成熟的蘋果，并盡量將其切成薄片或煮熟來減少刺激。個體差異較大，建議根據自身情況和醫生建議來調節飲食。