誰知道長期腹瀉怎么回事?經常拉稀是怎么回事?飲食上應該注意什么?長期腹瀉吃什么食物好?又有哪些食物是不能吃的呢?所謂好漢也架不住三泡稀，出現腹瀉拉肚子的癥狀可不要輕視啊，何況是長期經常腹瀉，更要引起重視了!

　　總之，消化不良、食物中毒、情緒緊張、豆類食品、胰臟疾病、癌癥、通便劑、制酸劑、咖啡因、寄生蟲、結腸炎、病毒、病菌或其他微生物、喝了不干凈的水、吃了變質的食物、食物或化學物質過敏等，均可能引起腹瀉。

　　多喝水：嚴重的腹瀉可引起脫水和身體電解質紊亂，所以腹瀉病人必須喝大量的水來補充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖等的補液是理想的選擇，因為它們能補充體內流失的葡萄糖、礦物質，并且調節鉀、鈉電解質、水分酸堿平衡;而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分，而且可以補充必需維生素，也是很好的補充品。它們都是防止機體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。

　　飲食清淡：腹瀉期間注意少吃辛辣刺激油膩生冷的食物，少吃大蒜，洋蔥!應食用清淡的流質食物，如雞湯或其他透明的液體，或是養胃粥。因為在腹瀉期間，你的腸子需要充分地休息。當你確定雞湯沒問題后，可趁癥狀改善時，在飲食中逐漸加入米飯、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。

　　禁忌食物：拉肚子時，最需要避開的食物包括豆類、甘藍菜等。其他含有大量不易吸收的碳水化合物的食物也會加重腹瀉，這些食物包括脂肪、小麥及含麩質食物如面包、面條及其他面粉制品、蘋果、梨子、李子、玉米、燕麥、馬鈴薯等。避免喝碳酸飲料，這類飲料所含的氣體可能使你的瀉肚火上加油。

　　養成良好的生活習慣：生活起居要有規律，要積極參加體育活動，保持樂觀的精神狀態，也可有助于改善消化道的功能。