生活中很常見的一種菜，大家也經(jīng)常吃，也覺得蠻好吃的，可是大家卻忽略了它的作用，它是胃醉喜歡的食物，它就是卷心菜——被譽(yù)為廚房的自然胃藥，為何這么說，聽我細(xì)細(xì)道來!

　　卷心菜又名包菜、圓白菜、包心菜等，卷心菜因有許多藥用功效備受關(guān)注和推崇，富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀。新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素，有抗菌消炎的作用，所以胃痛的人可以選擇卷心菜來緩解。當(dāng)然，卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對(duì)潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是有胃潰瘍的人的Y效食品。而且多吃卷心菜，還可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，預(yù)防便秘，對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和吸收有好的效果哦。

　　手撕卷心菜：具體這么做，將包菜用手撕成小塊，洗凈瀝干，干辣椒切成段，姜、蒜切成片，鍋內(nèi)放油燒熱，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味，倒入包菜翻炒，加鹽調(diào)味和糖調(diào)味，翻炒至熟后加醬油和醋，拌勻出鍋!