有口臭相信是每個人都討厭的事兒了吧，口臭帶來的不只是尷尬，還有健康問題，所以，消除口臭成為大家關注的話題，同時，春天也是易生病的季節，這和天氣多變有關，也和自身的免疫力有一定關系，而腸胃不好，對鈣鐵鋅等微量元素的吸收不好，也會使得體質弱易生病，同時消化不良食物在胃內停滯時間太久會發酵產生氣體引起胃脹口臭等，所以，改善胃腸功能是要重視的問題。有這樣一種野菜，可謂是老少皆宜，強身健體調養腸胃的好食材啊!

　　灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用，味道鮮美，口感柔嫩，營養豐富。灰灰菜能預防貧血，促進兒童生長發育，對中老年缺鈣者也有一定改善作用。全草還含有揮發油、藜堿等特有物質，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此，灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品，不僅為尋常百姓采食，而且進駐賓館、飯店餐桌。因為灰灰菜一般多是野生的，無人為因素影響其生長，因而營養價值較高，實至名歸的綠色食品。補充身體微量元素，調理胃腸，提升免疫。

　　究竟這野菜該怎么做好吃呢?灰灰菜用沸水焯燙后，再用清水漂泡，然后拿來配肉炒著吃味道鮮美，也可以拌入蔥、姜、蒜、鹽、味精和香油、辣椒油、醋等涼拌，或做湯都行，也可晾干貯藏。