相信大家都對上火心有余悸，雖說上火很常見，但是一旦上火，不是牙疼就是嗓子疼，不是嘴巴爛長痘痘就是便干便秘拉不下來，大家真的是談“上火”色變啊，有什么方法能降火通便的呢?有這樣一種降火菜，很鮮很敗火哦。

　　

　　1、首先要知道自己為什么上火，春天本來就容易上火，天氣干燥、晝夜溫差大，飲食再不注意喜歡吃辣的、吃葷的、吃油膩的、吃口味重的，總之什么香吃什么，尤其是喜歡吃火鍋以及路邊攤大排檔燒烤等，這些食物本來就比較火氣大同時難消化，食物在胃內不好消化也就容易積滯生熱，生了內熱如果不及時清熱，上火在所難免。

　　2、再一個，春天容易缺水，而很多人又不喜歡喝水，吃的食物又口味太重，身體缺水是必然了，腸道缺水在所難免，再加上消化不好腸胃蠕動利差，便干便秘也就出現了，而且現在的年輕人手機不離手，只顧低頭玩手機也不愛運動，經常熬夜工作或打游戲，內分泌自然會紊亂啊，上火也不可避免。所以，平時多喝水，多運動，按時休息不熬夜，養成定時排便好習慣。

　　3、平時吃的菜中增加一些降火菜，像是白菜，很常見的白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸，是很好的降火菜。白菜可以與百合、山藥一起清炒，健脾胃哦!