窩窩頭在以前是窮苦的人吃的主食，用玉米面或者雜糧面一起做成的，到了現在就翻身變成了大家喜歡的減肥食品和養生食品了。是不是30年河東30年河西呢，現在的窩窩頭比白面饅頭貴很多呢，而且配方配料也比之前有改進，可以滿足不同地區不同口味的需求。那么畢竟是雜糧類的食物，好不好消化呢，慢性腸胃炎吃窩窩頭好不好嗎?來看看今天的分享。

　　窩窩頭一般玉米面為主，有的里面還會加入黃豆粉其他的雜糧面，窩窩頭不是發面做的，屬于實面，很耐饑。所以口感是硬硬的扎扎的，不像白面饅頭那樣發虛松軟。但是就是這樣的窩窩頭里面有蛋白質，氨基酸和碳水化合物及多種微量元素和粗纖維類，也是低糖食品，不僅可以滿足對營養的需求也是糖尿病和肥胖人群的代餐主食。

　　慢性腸胃炎要根據自身的消化能力來決定能不能吃窩窩頭和吃多少量。因為窩窩頭不適合小孩子和消化差的朋友食用。如果是有炎癥發作期間或者胃潰瘍等，粗糧及粗纖維類容易對黏膜造成傷害，而且死面的不好消化，配以小米粥清淡素菜，可以稍微吃一點，但是不建議長期把窩窩頭當主食來吃。便秘的排便不暢的想要補充雜糧可以適當吃點窩窩頭。