糜爛性胃炎吃饅頭和面包哪個(gè)更好些?
2019-07-08 16:11:11
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關(guān)于胃不好早餐吃什么好的問題咱們也是討論已久,也會(huì)因?yàn)榈赜騿栴},有的北方的早餐面點(diǎn)雖然好,可是南方朋友也吃不慣。南方的早茶什么的北方也不會(huì)做也吃不好,咱們都知道早上吃好一天就能有精氣神來對付繁重的工作及生活壓力。今天我們來分享一下糜爛性胃炎吃饅頭和面包哪個(gè)更好些?

面包是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),也是碳水化合物的主要來源,如果是加了各種谷物或者水果干的,過甜膩的可能會(huì)刺激胃酸分泌,加重泛酸,但是如果是烤的面包片,上面會(huì)形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護(hù)胃黏膜的作用。饅頭是發(fā)酵食品,發(fā)面過程中也會(huì)用到堿面,含堿成分就會(huì)對胃酸有中和的作用。

糜爛性胃炎吃饅頭和面包哪個(gè)更好些?從營養(yǎng)成分來看,饅頭其實(shí)對胃潰瘍,胃酸過多的朋友來說,是非常適合的,不僅面食豐富的營養(yǎng)還有利消化吸收。面包如果想改改口味的話,可以選擇易消化全麥或者添加劑少的原料,吃主食的同時(shí)配合粥類,清淡小菜等全面吸收營養(yǎng)。溫馨提醒:腸胃不好的朋友,每日飲食加入奘靈水蘇糖,喂飽有益菌,每天舒爽一身輕,為品質(zhì)生活注入新的活力。

面包是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),也是碳水化合物的主要來源,如果是加了各種谷物或者水果干的,過甜膩的可能會(huì)刺激胃酸分泌,加重泛酸,但是如果是烤的面包片,上面會(huì)形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護(hù)胃黏膜的作用。饅頭是發(fā)酵食品,發(fā)面過程中也會(huì)用到堿面,含堿成分就會(huì)對胃酸有中和的作用。

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