水在人體生命活動中起著媒介作用，營養物質的消化、吸收，代謝產物的排泄等都離不開水

　　，人們如能科學地飲水，對于身體健康十分有益。

　　什么水不能喝：

　　生水、死水、千滾水、蒸鍋水、不開的水、重新蒸開的水。

　　飲水的減肥和美容作用：

　　餐前飲水可降低食欲，有利于減肥，并可使細胞內外體液充足，避免皮膚干燥，使皮膚有彈性

　　，有利于美容，并且可排除體內毒素，有利于健康。

　　應該喝多少水才對：

　　成年人每天的“進水量”為每千克體重需35毫升，以體重70千克的男性為例，約2500毫升，還

　　可適度增加。

　　減肥者飲食水分要均衡：

　　減少喝水、節食可“瘦身”，但這是很危險的做法，缺水可導致電解質不平衡，有害身體健康

　　，建議欲減肥者，注意均衡飲食和飲水。