雜糧米飯飯團的做法如下：

　　材料：

　　- 2杯雜糧米飯

　　- 1張紫菜

　　- 適量醬油

　　- 適量香油

　　- 適量芝麻

　　- 適量蔬菜（如黃瓜、胡蘿卜等）

　　- 適量魚肉或其他填料（可根據個人喜好選擇）

　　步驟：

　　1. 將雜糧米飯放入鍋中，加入適量水，煮熟備用。

　　2. 準備填料：將魚肉或其他填料切成細絲狀，黃瓜和胡蘿卜切成細長條狀。

　　3. 將紫菜剪成適合包裹飯團的大小。

　　4. 將煮熟的米飯放入大碗中，加入醬油和香油，用筷子攪拌均勻。

　　5. 取一張紫菜，放在手掌心上，將適量米飯放在紫菜上面，用手捏成圓形。

　　6. 在米飯的中間放入適量的填料和蔬菜。

　　7. 將紫菜包住米飯和填料，用手稍微施加壓力，使飯團更加緊實。

　　8. 撒上少許芝麻裝飾即可。

　　提示：

　　- 可以根據個人口味加入其他喜歡的調料或腌制米飯，增加風味。

　　- 可以根據個人喜好選擇填料，如海苔絲、蟹棒、鰻魚片等。

　　- 飯團可以先用保鮮膜包裹好，便于攜帶。