在烹飪蘿卜排骨湯時，我們會在開始燉排骨之前就將蘿卜加入。這樣可以使蘿卜更好地與排骨一起燉煮，使湯的味道更加濃郁。所以，你可以在燉排骨之前將蘿卜切塊或片加入鍋中。具體下鍋的時間可以根據你對蘿卜的偏好來調整，一般情況下，燉煮30分鐘到1小時左右的時間即可。