
以下是一些低纖維飲食的食譜:
早餐:
- 水煮蛋、白米飯、煮熟的蔬菜(例如胡蘿卜、西蘭花等)
- 煮雞胸肉、煮熟的白米飯、果汁
- 煮魚、白米飯、煮熟的蔬菜
午餐:
- 煮雞胸肉、白米飯、果汁
- 煮魚片、白米飯、煮熟的蔬菜
- 煮瘦肉末、白米飯、水果
晚餐:
- 煮雞胸肉、白米飯、煮熟的蔬菜
- 煮蝦仁、白米飯、水果
- 煮瘦肉片、白米飯、水果
注意:低纖維飲食需要避免含有纖維較高的食品,如水果、蔬菜、全麥面包等。在選擇食材時,建議參考醫生或營養師的建議。

烹飪時,選擇快速高溫的方式,如快炒或短時間烤制,能有效鎖住肉汁,保持牛肉的嫩度。通過上述步驟,你可以輕松做出孩子喜愛的嫩滑牛肉菜肴,不僅營養豐富,還能激發他們對食物的熱愛,讓每一次的家庭餐桌都充滿歡聲笑語。