功效與作用：

　　1. 具有潤肺止咳、清熱解毒的作用，適用于咳嗽、咽喉痛、口干舌燥等癥狀。

　　2. 能夠滋陰潤燥、清熱解毒，對于口干舌燥、咽喉腫痛、失眠等有一定的療效。

　　3. 金桔和銀耳都含有豐富的營養成分，包括蛋白質、碳水化合物、維生素等，能夠滋補身體，促進免疫力。

　　禁忌：

　　1. 金桔性偏寒，不宜在感冒發熱時食用，以免加重病情。

　　2. 金桔可能會刺激腸胃，不宜空腹食用，應在飯后半小時內食用。

　　3. 銀耳含有一定的氨基酸和果膠物質，能促進腸道蠕動，容易引起腹瀉，因此不宜長期大量食用。

　　4. 金桔銀耳湯有一定的甜度，糖尿病患者應控制食用量。