是的，洋槐花和槐花是同一種花，學(xué)名為苦槐（Scientific name: Sophora japonica）。洋槐花在北方地區(qū)常被稱為槐花，而在南方地區(qū)常被稱為洋槐花。它們是一種常見(jiàn)的落葉喬木，花朵呈白色，芳香宜人，具有觀賞和藥用價(jià)值。
洋槐花不僅香氣撲鼻，用來(lái)制作湯品更是別有一番風(fēng)味。接著，準(zhǔn)備一些基礎(chǔ)的湯底材料，如雞高湯或蔬菜高湯，這些都能為洋槐花湯增添豐富的底味。將洋槐花湯盛入碗中，撒上少許蔥花或香菜作為點(diǎn)綴，不僅美觀大方，更能激發(fā)食欲。
東西)
