對于胃病患者來說，吃饅頭比面包更容易消化。饅頭通常是用低筋面粉制作的，制作過程中不添加油脂和酵母，因此相對來說更加容易消化。而面包則通常添加了酵母和油脂，面團經發酵后體積膨脹，增加了消化的難度。一些人可能對面包中的小麥蛋白過敏，導致胃腸不適。胃病患者可以選擇適量食用饅頭，同時注意配合其他易消化的食物，如米粥、湯類等，以保護胃部健康。但是每個人的身體狀況不同，建議在遇到胃病問題時咨詢醫生或營養師的建議。