蕓豆是粗纖維蔬菜嗎？隱藏的粗纖維高手，你還沒有發(fā)現(xiàn)它！
2021-10-26 12:07:26
瀏覽量：
蕓豆是粗纖維蔬菜
1、外表看起來像四季豆的PLUS版，扁寬扁寬的，其實(shí)粗纖維的含量比四季豆和一般的蔬菜都要多。蕓豆的粗纖維高達(dá)百克大約9.8克，也正是由于它的高纖維素，吃蕓豆很多人會(huì)產(chǎn)生腹脹，因?yàn)殡y消化，有腸胃不好的朋友是要適量或者慎吃的。
2、蕓豆特別適合三高的朋友食用，因?yàn)樗堑外c高鎂高鉀的好食材，補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵你也可以吃蕓豆。本身豆類特別是嫩豆莢類的粗纖維含量就非常高，幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快代謝的速度。
為了均衡飲食結(jié)構(gòu)，就要適當(dāng)增加膳食纖維，也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維，來給腸道內(nèi)益生菌提供營養(yǎng)，促進(jìn)其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會(huì)讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。