要將洋蔥切成方塊狀，可以按照以下步驟進行操作：
1. 將洋蔥切成兩半，從根部到尖端。剝去外皮。
2. 將每一半洋蔥朝下放在切菜板上，切去根部和尖端，使其平穩穩固在切菜板上。
3. 用刀垂直于切菜板，從洋蔥的一側切下一片，或者多片，根據你想要的方塊大小來決定。
4. 將切好的洋蔥片朝下放在切菜板上，再次切成與上一步相同大小的片。
5. 將切好的洋蔥片堆疊在一起，然后水平切成相同寬度的長條狀。
6. 將長條狀的洋蔥切成與之前的寬度相同的方塊狀。注意保持刀的角度垂直，使得切出的塊均勻且整齊。
7. 重復以上步驟，直到所有洋蔥都被切成方塊狀。
通過以上步驟，你就可以將洋蔥切成方塊狀了。記得要小心使用刀具，盡量保持刀刃與手指的安全距離。
生豬肝切成三角形的步驟如下：1.先將豬肝切成大塊點的長片。3.往左邊切斜刀，對準豬肝斜上的角往右切斜刀，這樣三角形就出來了。以上步驟僅供參考，實際操作可能因豬肝的大小和形狀而有所不同。
