吃生蠔時(shí)，可以搭配以下食物和調(diào)味料一起食用：

　　1. 檸檬汁：擠一些新鮮檸檬汁在生蠔上，可以提升鮮味和口感。

　　2. 辣椒醬：可以用一些辣椒醬調(diào)味，增添一點(diǎn)辣味。

　　3. 紅酒醋：滴幾滴紅酒醋在生蠔上，增添一些酸味。

　　4. 青椒和洋蔥：將切碎的青椒和洋蔥混合在一起，作為生蠔的配菜。

　　5. 蒜蓉醬：用蒜末、蔥末、鹽、橄欖油混合制成的蒜蓉醬，搭配生蠔食用。

　　6. 特制醬汁：根據(jù)個(gè)人口味制作的特制醬汁，可以含有大蒜、番茄、橄欖油、香菜等成分，提升生蠔的風(fēng)味。

　　生蠔也可以搭配一些酒類，如香檳、白葡萄酒或者伏特加等，以增添風(fēng)味和口感。