
剝毛栗子可以按照以下步驟進行:
1.將毛栗子放入沸水中煮沸大約1-2分鐘。這可以幫助軟化毛栗子的皮,使其更容易剝離。
2.用鑷子或剝皮刀將毛栗子的頂部切開一道小口。
3.將毛栗子放回沸水中繼續煮沸1-2分鐘。
4.取出毛栗子,用廚房毛巾或手套將其放在平坦的表面上。
5.用刀子或指甲刀輕輕刮去毛栗子的外皮。注意不要用力過猛,以免損傷栗子內部。
6.重復以上步驟,直到所有的毛栗子都剝皮完畢。
注意事項:
- 確保毛栗子煮沸的時間不要過長,否則栗子內部會過熟。
- 剝皮時要小心,以免刀子滑出傷到手指。
- 如果毛栗子的外皮仍然難以剝離,你可以嘗試用刷子輕輕刷去毛發。

2.切牛肉:切牛肉時要逆著紋路切,切斷肌肉纖維,這樣才容易燉爛。6.燉煮時間:根據牛肉的切塊大小和鍋具的密封性,適當調整燉煮時間。遵循以上步驟,你可以燉出又快又爛又香的牛肉。