
以下是幾種好消化的炒菜建議:
1. 清炒菠菜:將菠菜洗凈,燒熱鍋后加入少許油,放入蒜末翻炒,然后加入菠菜煮熟,最后加入鹽調味即可。
2. 蒜蓉空心菜:空心菜洗凈切段,燒熱鍋后加入蔥姜蒜爆炒,然后加入空心菜翻炒,最后加入適量鹽和少許雞精調味即可。
3. 西紅柿炒蛋:西紅柿切塊,雞蛋打散,燒熱鍋后加入少量油,倒入雞蛋炒散,加入西紅柿炒熟,最后加入少許鹽和糖調味即可。
4. 青椒土豆絲:土豆切絲,青椒切絲備用,燒熱鍋后加入少量油,加入土豆絲翻炒,稍微炒軟后加入青椒炒勻,最后加入鹽和胡椒粉調味即可。
5. 蘑菇炒肉片:蘑菇切片,豬肉切片備用,燒熱鍋后加入少量油,放入蘑菇翻炒出水分,加入豬肉炒熟,最后加入適量鹽和生抽調味即可。
以上是幾種好消化的炒菜建議,可以根據個人口味和偏好進行調整。請確保食材新鮮,烹飪過程中避免使用過多油和辛辣調料,以免刺激胃腸道。
