胃不好的老人應(yīng)該選擇易消化、含有豐富營養(yǎng)的食物。以下是一些適合胃不好的老人食用的菜品：

　　1. 水煮蔬菜：蔬菜應(yīng)選擇軟嫩易消化的品種，如菠菜、西葫蘆、黃瓜等。

　　2. 清燉蔬菜：將各種蔬菜切成小塊，加入清湯或雞湯中燉煮，保持蔬菜的原汁原味。

　　3. 粥：可選擇稀飯、小米粥、白粥等易消化的粥類，搭配一些易消化的蔬菜或魚肉等。

　　4. 煮蛋：煮雞蛋或者水煮蛋是一種容易消化的高蛋白食物。

　　5. 清蒸魚：選擇魚類中的鱸魚、白魚等，清蒸烹調(diào)，保持魚肉的鮮嫩口感。

　　6. 煮水果：將果肉切成小塊，加入適量水中煮熟，可添加少許糖或蜂蜜，口感柔軟易于消化。

　　老人在飲食上還應(yīng)避免辛辣、油膩、刺激性的食物，如辣椒、生蔥姜蒜等，以免刺激胃部。老人在飲食上應(yīng)適量而均衡，避免過飽或過饑。如果胃不好的癥狀較為嚴(yán)重，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，制定更為詳細(xì)的飲食計劃。