
孩子需要攝取多種維生素以支持其生長和發育。以下是一些孩子所需的關鍵維生素及其食物來源:
1. 維生素A:幫助維持正常視力、免疫系統和皮膚健康。食物來源包括胡蘿卜、南瓜、甜菜、紅椒、鮭魚、雞肉和乳制品。
2. 維生素C:增強免疫系統、促進鐵吸收和組織修復。食物來源包括柑橘類水果(如橙子、檸檬、草莓)、番茄、紅辣椒、菠菜和西蘭花。
3. 維生素D:幫助骨骼發育和鈣吸收。食物來源包括魚類(如鱈魚、鮭魚、沙丁魚)、雞蛋、奶制品和強化谷物。
4. 維生素E:具有抗氧化作用,有助于細胞保護。食物來源包括堅果(如杏仁、花生、核桃)、種子(如向日葵籽、亞麻籽)、植物油和綠葉蔬菜。
5. 維生素K:對血液凝固和骨骼健康至關重要。食物來源包括綠葉蔬菜(如菠菜、甘藍)、堅果、橄欖油和豆類。
盡可能通過食物來攝取維生素是的選擇。如果您認為孩子的飲食缺乏某些維生素,建議咨詢兒科醫生以了解是否需要補充維生素。
