腸胃炎適合吃一些溫和、容易消化的粥類食物，例如:

　　1. 白米粥：煮熟的白米飯用適量的水再煮一段時間，可以加一點鹽調(diào)味。白米粥容易消化，并有助于緩解腸胃不適。

　　2. 小米粥：小米有助于緩解腸胃炎癥狀，它含有豐富的營養(yǎng)物質，并且易于消化。

　　3. 蘋果薏米粥：將蘋果、薏米和適量的水一起煮熟，再加入適量的蜂蜜調(diào)味。蘋果具有抗炎和消炎的作用，薏米有助于清熱解毒。

　　4. 南瓜粥：將南瓜切塊加入煮熟的白米粥中，再煮一段時間。南瓜含有豐富的維生素和纖維，有助于調(diào)理腸胃。

　　5. 芋頭粥：將芋頭切片加入煮熟的白米粥中煮熟。芋頭具有潤腸通便的作用，并且富含維生素和纖維。

　　在添加調(diào)料時，可以適量加入一些鹽或者蜂蜜，但不宜加入過多的調(diào)味料、油脂或辛辣食物，以免刺激腸胃。在選擇粥類食材時，盡量選用新鮮、干凈的食材，并注意煮熟至軟糯熟透。如果癥狀加重或持續(xù)，建議及時就醫(yī)。