風寒感冒可以喝銀耳湯。銀耳含有多種營養物質，如蛋白質、多糖、鈣、鐵等，對于增強免疫力、滋陰潤燥、清熱解毒有很好的效果，可以緩解風寒感冒癥狀。建議在制作時可以加入適量的糖和枸杞，更有助于舒緩咳嗽、喉嚨痛等不適癥狀。但也需要注意，風寒感冒還需要配合其他藥物進行治療，不要僅僅依靠銀耳湯來治療。如果出現發熱、乏力等癥狀，應該及時就醫。