1.準備好材料：松子、雞蛋、面粉、白糖、玉米油。
2.將雞蛋打散，加入適量的白糖攪拌均勻。
3.將面粉逐漸加入雞蛋液中，攪拌成面糊。
4.在面糊中加入適量的松子，攪拌均勻。
5.將電餅鐺預熱至180℃。
6.在電餅鐺內涂一層薄薄的玉米油。
7.用勺子將適量的面糊倒入電餅鐺中，用勺背壓平。
8.蓋上蓋子，烤制3-5分鐘。
9.將煎好的餅用鏟子翻面，再烤2-3分鐘即可。
10.烤好后，將餅取出，放在盤子中晾涼即可。
開口松子是一種特殊的松子種類，通常是通過機械手段或自然生長形成的。2.手工開口：使用刀具或夾子等工具，逐個將松子外殼切開。無論使用哪種方法，開口松子通常會非常易于食用，因為外殼已經被打開，內部的松子仁容易取出。
