糯米與雞肉一起食用并沒有什么問題。糯米是一種碳水化合物食材，營養豐富，而雞肉是一種優質蛋白質食材，也含有豐富的營養素。所以，糯米和雞肉一起食用可以提供豐富的營養，也是一道美味的菜肴。

　　但糯米容易降低食物的消化吸收率，因此食用不宜過多，也不宜和過多的高脂肪、高蛋白質的食物一起食用。糯米也含有一定的淀粉質，容易被轉化為葡萄糖，患有糖尿病的人群在食用時需要注意控制量。