1. 辛辣刺激食品：如辣椒、花椒、姜、蒜等，這些食物容易刺激胃黏膜，加重胃炎癥狀。

　　2. 酸性食品：如柑橘、酸果、醋等，這些食物會刺激胃酸分泌，加重胃炎癥狀。

　　3. 煙酒：煙草和酒精對胃黏膜的刺激非常大，會引起胃炎的加重。

　　4. 油膩食品：如油炸食品、肥肉、豬皮等，這些食物難以消化，容易導致胃部不適甚至惡心、嘔吐。

　　5. 刺激性飲料：如濃茶、咖啡、可樂等，這些飲料中含有咖啡因等成分，會影響消化系統的正常運作，刺激胃部，加重胃炎癥狀。