
要做雞蛋面粉蛋糕,你可以按照以下步驟進(jìn)行:
材料:
- 雞蛋 4個(gè)
- 面粉 200克
- 細(xì)砂糖 200克
- 黃油 200克
- 牛奶 120毫升
- 泡打粉 1茶匙
- 香草精 1茶匙
步驟:
1. 將黃油融化,放涼備用。
2. 將雞蛋和細(xì)砂糖放入一個(gè)大碗中,用攪拌器或打蛋器攪拌均勻,直到混合物變得蓬松和淺黃色。
3. 慢慢加入融化的黃油,繼續(xù)攪拌混合。
4. 在另一個(gè)碗中,將面粉和泡打粉混合均勻。
5. 將面粉混合物分次加入蛋糊中,同時(shí)倒入牛奶攪拌均勻。
6. 最后加入香草精,輕輕攪拌至所有材料均勻結(jié)合成為面糊。
7. 將面糊倒入預(yù)先涂抹黃油的蛋糕模具中。
8. 將烤箱預(yù)熱至180度,將蛋糕模具放入烤箱中,烤約30-40分鐘,或直到蛋糕變金黃色并且蛋糕表面彈性。
9. 取出烤好的蛋糕,稍微放涼后可脫模,完全冷卻后即可享用。
希望這個(gè)步驟能幫到你!

1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
