黑豆墨魚排骨湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，有多種功效與作用。以下是它的一些主要功效與作用：

　　1. 補(bǔ)血養(yǎng)顏：黑豆和墨魚含有豐富的鐵質(zhì)，是補(bǔ)血的良好食材。而排骨中含有豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)皮膚彈性和延緩皮膚衰老。

　　2. 健脾益胃：黑豆有健脾益胃的功效，能夠幫助消化和吸收。黑豆還具有清熱解毒的作用，有助于清除體內(nèi)的濕熱。

　　3. 強(qiáng)筋壯骨：排骨富含鈣質(zhì)和磷質(zhì)，對(duì)于骨骼健康和生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用。墨魚中的膠原蛋白也有助于維持骨骼的健康。

　　4. 改善貧血：黑豆和墨魚中的鐵質(zhì)有助于預(yù)防和改善貧血癥狀。

　　禁忌：

　　1. 食物過敏：對(duì)墨魚、黑豆或排骨有過敏反應(yīng)的人應(yīng)避免食用。

　　2. 脾胃虛寒：黑豆墨魚排骨湯是寒性食物，脾胃虛寒的人應(yīng)適量食用或避免食用。

　　3. 高尿酸血癥：墨魚中含有較高的嘌呤物質(zhì)，對(duì)于高尿酸血癥患者來說，食用過多可能會(huì)加重癥狀。

　　以上只是一般情況下的建議，具體食用與禁忌應(yīng)根據(jù)個(gè)人身體狀況和醫(yī)生建議來決定。