火鍋里的白菜可以切成以下幾種方式：

　　1. 圓片：將白菜切成薄圓片，適合放入火鍋中煮熟后食用。

　　2. 長條：將白菜切成細長條，可以更好地吸收火鍋的湯汁，口感更好。

　　3. 菱形片：將白菜切成菱形片，可以增加白菜的裝飾性，使火鍋更加美觀。

　　4. 整顆：將白菜清洗干凈后，整顆放入火鍋中，火鍋煮熟后直接取出食用。

　　切割白菜時需要注意刀要鋒利，切面要光滑，以保持白菜的原汁原味。