餃子的熟度主要取決于內(nèi)餡和皮的煮熟程度。餃子煮熟的標(biāo)準(zhǔn)是皮熟、內(nèi)餡熟透。以下是幾種常見(jiàn)的判斷方法：

　　1. 看皮色：餃子煮熟后，皮的顏色會(huì)變得透明，且有光澤。

　　2. 捏一下：用筷子或勺子輕輕捏一下餃子皮，如果沒(méi)有硬邦邦的感覺(jué)，而且有一定的彈性，說(shuō)明熟了。

　　3. 小火煮熟：一般情況下，餃子要用小火慢慢煮熟，時(shí)間大約為5-7分鐘。當(dāng)餃子浮在水面上，煮沸時(shí)，再繼續(xù)煮1-2分鐘即可。

　　4. 分開(kāi)嘗試：可以用筷子戳破一個(gè)餃子，查看內(nèi)餡是否熟透，如果內(nèi)餡沒(méi)有粉生感，而且熟透可吃的味道，說(shuō)明餃子煮熟了。

　　5. 制作即食餃子：有些即食餃子在制作過(guò)程中已經(jīng)蒸煮熟，只需要通過(guò)微波或油炸進(jìn)行加熱即可。

　　不同品種的餃子和個(gè)人口味偏好可能會(huì)有不同的熟度要求，可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)整。