
對于胃不好的人來說,選擇容易消化和溫和的食物是很重要的。以下是一些適合胃不好的人食用的飯菜:
1. 稀飯:稀飯是一種容易消化的粥類食物,可以加入一些小米、白米或燕麥粥來增加營養。
2. 面條:選擇容易咀嚼和消化的面條,如米粉、冬粉或細面條,可以搭配一些蔬菜和少量清湯。
3. 蒸蛋羹:蒸蛋羹是一道軟嫩易消化的菜品,可以加入少量蔬菜或肉末增加口感。
4. 溫煮蔬菜:選擇一些容易消化的蔬菜,如南瓜、黃瓜或蘆筍,用溫火煮熟,可以加一些少量的橄欖油或鹽來調味。
5. 溫煮魚肉:魚肉是易消化的優質蛋白質來源,可以選擇溫煮或蒸煮的方法來烹制,避免油炸或油膩的做法。
6. 燉湯:選擇清淡的燉湯,如清雞湯、瘦肉湯或蔬菜湯,可以加入一些易消化的食材,如豆腐、海帶或苦瓜等。
避免食用刺激性食物,如辛辣食物、油炸食物、咖啡或碳酸飲料等。每個人的胃的狀況不同,建議根據自身情況選擇適合自己的食物,并遵循醫生或營養師的建議。

黃豆富含植物蛋白,小米則養胃易消化,兩者一起煮粥,口感綿軟又香濃。2.黃豆加玉米,粗糧搭配更健康黃豆和玉米一起煮粥,那叫一個實在!3.黃豆配燕麥,低脂又飽腹想控制體重的話,黃豆和燕麥煮粥準沒錯!
