以下是制作大肚餃子時如何擠好看的步驟：

　　1. 準備好餃子皮和餡料。注意餡料要足夠多，并且均勻。如果餡料太少或者不均勻，餃子將變形。

　　2. 在餃子皮的中間放上一小勺餡料。

　　3. 沿著餃子皮的邊緣涂上一層水。

　　4. 將餃子皮對折，壓緊邊緣，用手捏出多個褶皺。

　　5. 將兩端向內折疊，形成大肚餃子的特征形狀。

　　6. 用手指沿著餃子褶皺的方向，輕輕按壓，使餃子受到更好的支撐，不易翻倒。

　　7. 在煮餃子之前，用手指按壓餃子的底部，使底部逐漸扁平，在鍋底上更穩定。

　　通過以上步驟，可以制作出美觀可口的大肚餃子。