晚上吃一根玉米和一個紅薯不會使你立即變胖。這些食物本身是健康的選擇，富含纖維、維生素和礦物質，對人體有益。無論是什么食物，在攝入的總熱量超過身體需要的情況下，都可能導致體重增加。如果你攝入的總熱量超過了你的身體需求，長期下去可能會導致體重增加。所以，要保持健康的體重，除了選擇健康的食物，還需要注意控制總體熱量的攝入。