電砂鍋燉排骨湯平均需要燉煮2小時左右的時間，以確保排骨燉煮至熟軟，并且湯汁濃郁。具體時間也要根據(jù)不同的砂鍋和排骨的大小來定，可以在最后幾十分鐘打開鍋蓋檢查排骨的熟度，如果還不夠軟爛，可以繼續(xù)燉煮一段時間。
3.大火轉(zhuǎn)小火：水開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉，這時候可別著急，小火慢燉才能讓排骨的營養(yǎng)和香味充分釋放到湯里。大概燉個1個小時左右，排骨就差不多熟了，但湯的香味還不夠濃。
發(fā)布時間：2023-09-05 07:19:09
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