清燉羊肉一般需要燉煮1.5到2個小時，以確保羊肉的口感鮮嫩。具體的燉煮時間還會受到使用的肉塊大小、羊肉品質(zhì)和個人口味偏好的影響。燉煮的時候可以根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整時間，但一般不宜少于1小時。建議在燉煮的過程中注意火候和水分的調(diào)節(jié)，以保持適當(dāng)?shù)臐駶櫠取?/p>
要控制食用量，因?yàn)檠蛉鈱儆跍匮a(bǔ)性食物，過量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對于體質(zhì)虛寒或容易腹瀉的孕婦，應(yīng)減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
