煮黑豆時，可以采取以下步驟，以使其更有營養：

　　1.提前浸泡：將黑豆浸泡在清水中，時間取決于個人偏好，通常為8-12小時，或者過夜。

　　2.清洗：將浸泡好的黑豆用水沖洗干凈，去除表面的雜質。

　　3.煮熟：將清洗好的黑豆放入大鍋中，加入足夠的水，水量要蓋過豆子。將鍋放在火上，煮沸后轉小火慢慢煮熟。時間約為1-2小時，或直到黑豆變得柔軟。

　　4.加入調料：根據個人口味喜好，可以在黑豆煮熟后加入適量的鹽、糖、調味料等。

　　5.搭配其他食材：可以將煮熟的黑豆作為主要成分，搭配其他蔬菜、谷物或肉類，制作營養豐富的菜肴。

　　黑豆還可以煮成黑豆湯、黑豆粥、黑豆泥等多種方式，增加食用的方式和口感。請根據個人喜好和需求來選擇烹飪方法。