
對于過敏性濕疹患者,以下食物可能會引起癥狀加重或誘發過敏反應,因此應盡量避免食用:
1. 海鮮類:如蝦、蟹、貝類等容易引起過敏反應;
2. 牛奶及乳制品:含有乳糖和乳蛋白,可引發過敏反應;
3. 雞蛋:其中的蛋白質易引起過敏;
4. 花生及堅果:如花生、杏仁、核桃等,含有過敏原;
5. 小麥及面制品:包括面包、餅干、面條等,其中的麩質可引起過敏反應;
6. 大豆及豆制品:如豆腐、豆漿、黃豆等,容易引發過敏癥狀;
7. 人工添加劑和防腐劑:如某些食品色素、增稠劑、防腐劑等可能導致過敏;
8. 辛辣食物:刺激性食物如辣椒、芥末等可能刺激皮膚,加重濕疹癥狀;
9. 酒精和咖啡因:可能引發皮膚過敏反應。
每個人的過敏源可能不同,因此在醫生的指導下進行飲食調整,了解個人的過敏源,并根據個人情況制定適合的飲食計劃。
