1.選擇品種：選擇口感好、顏色鮮艷的紫色洋蔥品種，如紫玉洋蔥、紫羅蘭洋蔥等。2.買種子：到花卉市場或者網上購買洋蔥種子。選擇經過專業檢驗認證的高質量種子，質量有保障。3.育苗：在育苗期間，需要選擇肥沃、排水良好的土壤，適宜室溫為15℃-20℃，空氣濕度為80%左右。4.移栽：等洋蔥苗長到5cm左右時，進行移栽。將苗子移栽到光照充足、通風良好的地方，間距為15cm左右。5.澆水施肥：洋蔥在生長期需要大量的水分和養分，每周澆水2-3次，夏季可增加澆水次數。每隔10-15天施一次肥。6.病蟲防治：洋蔥易感染病蟲害，如白粉病、細菌性軟腐病等。應及時噴藥防治。7.收獲：洋蔥需要3-4個月的生長期才能收獲。當洋蔥的葉子變黃、倒伏時，即可收獲。將洋蔥晾曬1-2天后，即可食用或儲存。