蘿卜是烹制排骨湯的常用食材之一，它不僅能提升排骨湯的口感和香氣，還具有一定的營養價值。建議選用新鮮的白蘿卜或紅蘿卜，將其切成塊狀或片狀放入排骨湯中煮煮即可，也可以根據個人口味加入其他蔬菜或調料。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉，減輕胃腸負擔；蓮藕中的鞣質具有收斂作用，可緩解腹瀉，同時其膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘。
發布時間：2023-04-05 22:12:31
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