據了解，“大碴子”一詞在北方方言中指的是廢棄的殘料或碎片，而玉米就是因為其外表較為粗糙，容易斷裂并且籽粒不飽滿，像是一堆廢棄的碎片，所以被戲稱為“大碴子”。但實際上，玉米是一種非常重要的農作物，其籽粒可以作為食物、飼料、工業原料等多種用途。