牛肉補(bǔ)鐵更好。牛肉中的鐵含量比豬肉更高,而且人體更容易吸收。每100克牛肉中含有約2.5毫克鐵,而每100克豬肉中只含有約1.2毫克鐵。牛肉中還含有大量的維生素B12,可以幫助人體吸收鐵。
1.從營養(yǎng)學(xué)角度:牛肉和豬肉其實(shí)完全能一起吃。3.從傳統(tǒng)觀念來說:有些地方可能流傳著牛肉和豬肉不能一起吃的說法,但這更多是習(xí)俗或文化上的講究,并沒有科學(xué)依據(jù)。
發(fā)布時間:2023-05-01 04:52:30
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