健身減脂增肌飲食是指通過合理控制飲食，使身體達(dá)到減脂和增肌的目的。下面列舉一些健身減脂增肌的飲食方法：

　　1. 合理控制總熱量攝入：減脂時要減少總熱量攝入，增肌時則需增加總熱量攝入。合理的總熱量攝入可以根據(jù)個人身體狀況和目標(biāo)進(jìn)行計(jì)算。

　　2. 控制碳水化合物攝入：減脂時應(yīng)減少碳水化合物的攝入，增肌時則需增加碳水化合物的攝入。但是不會過量攝入，因?yàn)檫^多的碳水化合物會增加脂肪堆積。

　　3. 增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是增肌的關(guān)鍵，可以通過攝入高蛋白質(zhì)的食物如牛肉、雞肉、魚類、蛋類等進(jìn)行補(bǔ)充。

　　4. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)身體免疫力，提高身體代謝率，有利于健身減脂增肌。

　　5. 合理分配餐次：飲食要分配好時間，健身前一小時應(yīng)適量吃些碳水化合物食物提供能量；健身后一小時應(yīng)多吃些蛋白質(zhì)，促進(jìn)肌肉修復(fù)。

　　健身減脂增肌飲食要注意合理控制總熱量攝入，控制碳水化合物攝入，增加蛋白質(zhì)攝入，多吃蔬菜和水果，合理分配餐次，保持適度的熱量攝入，有規(guī)律的進(jìn)行飲食管理，達(dá)到健身減脂增肌的效果。