糯米粉可以用來(lái)制作各種美食，蒸著吃也是一種常見(jiàn)的做法。以下是蒸糯米粉的步驟：

　　所需材料：

　　- 糯米粉300克

　　- 熱水適量

　　- 食用油適量

　　步驟：

　　1. 將糯米粉放入一個(gè)大碗中。

　　2. 將適量的熱水慢慢倒入碗中，邊倒邊用筷子或勺子攪拌，直到將糯米粉攪拌成團(tuán)。

　　3. 將攪拌好的糯米粉用保鮮膜封住，放置5-10分鐘。

　　4. 將蒸鍋加熱，涂上食用油。

　　5. 將糯米粉切成小塊或小條。

　　6. 將切好的糯米粉放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘。

　　7. 取出糯米粉，用刀沾上少量油切成小塊或小條。

　　8. 搭配自己喜歡的醬料或蘸料，即可享用。

　　注意事項(xiàng)：

　　1. 加水的時(shí)候一定要慢慢倒入，邊倒邊攪拌，避免出現(xiàn)團(tuán)塊。

　　2. 蒸鍋要涂上少量食用油，防止糯米粉粘鍋。

　　3. 切糯米粉的時(shí)候不要切得太小，否則容易糊。

　　4. 蒸糯米粉的時(shí)候要注意時(shí)間，不要蒸過(guò)頭，否則口感會(huì)變得黏糊。