大部分巧克力都含有高熱量，高脂肪，高糖分和高卡路里，因此常食用巧克力會導致體重增加。尤其是含有更多可可固體含量的黑巧克力，會更容易導致體重增加。適量食用巧克力并不會導致明顯的體重增加，而且巧克力中的多酚類物質也有助于減輕心理壓力和保護心血管健康。