1. 儲(chǔ)存溫度：蠶豆應(yīng)儲(chǔ)存于5℃-10℃的低溫環(huán)境中。可以將蠶豆放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏室中，或者放入食物保鮮盒中。
2. 濕度控制：蠶豆的保鮮需要控制濕度。過(guò)高的濕度容易導(dǎo)致蠶豆變黃、變軟，甚至腐爛。可以將蠶豆放入食物保鮮盒中，然后在盒子中放一張吸濕劑或者干凈的紙巾，吸收多余的濕氣。
3. 均勻儲(chǔ)存：蠶豆應(yīng)該均勻擺放，避免重疊、擠壓。這樣能夠避免蠶豆表面受壓后變色。
4. 保鮮期限：蠶豆的保鮮期限一般為3-5天。如果要延長(zhǎng)保鮮期可以將蠶豆煮熟或者蒸熟后，放入保鮮袋中冷藏或者冷凍保存。冷凍的蠶豆則可以保鮮1-2個(gè)月。
蠶豆和牛肉都是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，兩者之間的成分并不存在相斥的情況，因此一起食用并不會(huì)對(duì)身體健康造成不良影響。將蠶豆和牛肉放在一起食用，不僅可以呈現(xiàn)獨(dú)特的風(fēng)味，還能更全面地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)失衡。
