大便拉黑水可能是由以下原因引起：

　　1. 食品或藥物：某些食品和藥物，比如鐵類補充劑、木炭、活性炭、柿子等，會讓大便變黑色。

　　2. 消化道出血：胃腸道出血時，血液會被消化，而后排出的大便會變成黑色或暗紅色。

　　3. 消化道病變：慢性胃炎、潰瘍病、食管靜脈曲張、炎癥性腸病等疾病也可能導致便便變黑。

　　如果出現大便拉黑水的情況，建議及時咨詢醫生進行診斷和治療。