兩者都含有淀粉,但是大米含有更高的淀粉含量。一杯(158克)已煮熟的白米飯含有約45克的淀粉,而一杯(125克)面粉只含有約23克的淀粉。如果你需要增加淀粉攝入量,應該選擇大米而不是面粉。
面粉本身已經含有淀粉,因此無法直接將面粉轉化為淀粉。3.將留下的粉漿進行沉淀,淀粉會慢慢沉淀到底部。6.將淀粉晾干或烘干,制成成品淀粉。以上信息僅供參考,如果您對面粉和淀粉有深入的加工需求,建議咨詢相關行業的專業人士。
發布時間:2023-05-31 21:02:59
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