1. 香菜可以切成小段或剁碎，與蒜末和生姜末混合后拌著吃，這樣可以增加口感和香味。

　　2. 香菜可以和生菜、黃瓜、胡蘿卜等蔬菜一起拌著吃，可以增加營養和口感。

　　3. 香菜可以和豆腐一起拌著吃，這樣可以增加蛋白質和纖維素的攝入量。

　　4. 香菜可以和雞肉、魚肉、蝦仁等海鮮一起拌著吃，這樣可以增加蛋白質的攝入量，同時增加口感和香味。

　　5. 香菜可以和米飯、面條等主食一起拌著吃，讓主食更加美味。