
蒲公英可以與以下食材搭配養肝明目:
1. 玉米須:玉米須具有清熱、利尿、解毒的作用,與蒲公英一起使用可以促進肝臟的排毒功能,同時有助于明目。
2. 蜂蜜:蜂蜜富含有機酸和維生素,具有清肝明目的功效。蒲公英與蜂蜜搭配使用能夠幫助肝臟排毒,改善眼睛疲勞和眼干澀。
3. 枸杞子:枸杞子被認為是明目的傳統中藥材,具有滋補肝腎、明目養肝的功效。與蒲公英一起使用可以共同促進肝臟健康。
4. 茶葉:茶葉中含有豐富的抗氧化物質,有助于清肝明目。與蒲公英搭配煮茶飲用可以起到養肝明目的作用。
5. 菠菜:菠菜富含維生素A、C、E,能夠滋補肝腎、明目養肝,與蒲公英一起食用可以提高肝臟健康和眼睛視力。
這些食材的搭配只是建議,并非對所有人都適用。如有特殊情況或慢性疾病,請咨詢醫生或營養師的建議。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營養,又可隨時品味自然饋贈。第一步:選材與預處理采摘時優先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
